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水果冷庫使用注意事項

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水果冷庫使用注意事項

發布日期:2016-05-13 00:00 來源:http://juhua352857.cn 點擊:

提子的貯藏保鮮,不單是在冷庫内的事情,進冷庫前,還要做些準備,完成之後才是冷庫的操作管理問題。隻要這兩大步操作工作同時完善了,才能保證提子的保鮮質量。我公司依據冷庫安裝工程中的經驗為您介紹水果冷庫使用注意事項:

一、入冷庫前的重要準備工作 

1.種植準備 

栽培中應注意多施磷鉀微肥和有機肥,并要控制氮肥施用量,以防果實含糖量低,果梗木質化程度低,耐藏性下降。采前10-15天停止灌水,如遇雨則應推遲采收。 

2.采收處理 

采收前兩天,噴專用防腐保鮮劑,延長貯期,防止黴變。采收須在早晨露水充分幹後進行,莫損傷果粒。采後立即剔除病、傷、青、小的果粒,将果穗輕輕地擺放在内襯PVC調氣透濕葡萄專用保鮮袋的箱内,裝箱後應立即運到預冷庫預冷。

二、入水果冷庫後的操作管理

快速預冷與保鮮處理運至預冷庫後應打開袋口在-1℃條件下進行預冷,當冷庫内的果實溫度在24小時左右下降到0℃時,将保鮮劑按使用要求放入袋内,然後紮緊袋口。 

保鮮劑的使用量和使用方法:每10千克用量為12到14包片劑保鮮劑,加2片牛皮紙包裝的保鮮墊。 

先在葡萄上部墊1張疏水性強的紙,紙長三十厘米,寬二十厘米,将保鮮片劑每包用大頭針紮兩個透眼,片劑放在紙的上面,然後将牛皮紙保鮮墊1張,每包紮2-4個透眼,擺放在片劑保鮮劑上方,再用墊紙蓋上,以保證藥劑釋放的均勻性,防止對葡萄的局部漂白。 


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